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Souper de porc et de farce
Souper de porc et de farce

Souper de porc et de farce

2 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 35 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 20 Min
La farce est imbibée des saveurs piquantes et sucrées des divers ingrédients de ce repas commode, préparé dans une seule poêle.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 côtelettes (1 1/2 lb/450 g) de longe de porc de 1/2 po d'épaisseur, dans la partie du milieu, parées
1 c. à soupe d' huile
1/4 tasse de vinaigrette Catalina Calorie-Wise Kraft
3 gros grosses carottess, tranchées mince (1 1/2 tasse)
2 gros grosses pommes rouges, hachées grossièrement avec la peau (2 tasses)
1 paquet (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Badigeonner les côtelettes de moutarde. Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les côtelettes; cuire 6 min par côté, ou jusqu'à ce que les côtelettes soit dorées et que le jus qui s'écoule soit clair. Retirer de la poêle; mettre de côté.
Étape 2
Ajouter 1 1/2 tasse d'eau, la vinaigrette et les carottes dans la poêle. Cuire de 8 à 10 min, ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres. Incorporer les pommes 2 min avant la fin de la cuisson des carottes. Incorporer le mélange à farce.
Étape 3
Remettre les côtelettes dans la poêle; couvrir. Fermer le feu. Laisser reposer 5 min.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
400
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 11 g
17 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 105 mg
Sodium 780 mg
33 %
Glucides 31 g
10 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 8 g
Protéines 42 g
Vitamine A
110 %
Vitamine C
8 %
Calcium
8 %
Fer
20 %
Portions
Donne 4 portions de 1/4 de recette (316 g) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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