Spirales croustillantes à la salade aux œufs
Spirales croustillantes à la salade aux œufs
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45 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 30 Min
Ces spirales croustillantes à la salade aux œufs sont une solution de rechange fraîche et savoureuse aux sandwichs aux œufs traditionnels. Colorées et croustillantes, ces spirales auront assurément beaucoup de succès en collation, en hors-d’œuvre ou au dîner.
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4 Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1
1 tasse de carottes râpées
2
3 œufs durs, hachés finement
3
2 c. à soupe de graines de tournesol
4
1/4 tasse de vinaigrette CAMPAGNE KRAFT
5
2 grosses tortillas
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger tous les ingrédients, sauf les tortillas. Étape 2
Étaler uniformément la salade aux œufs sur les tortillas; rouler serré. Étape 3
Envelopper chaque roulé dans de la pellicule plastique. Étape 4
Réfrigérer 30 min. Étape 5
Déballer les roulés; couper chacun en 6 spirales et servir. Conseils des Cuisines Kraft
Savoir-faire Cuire des œufs durs
Mettez les œufs, en une seule couche, dans une casserole; couvrez-les d’eau. (Le niveau de l’eau doit être d’au moins 1 po au-dessus des œufs.) Couvrez la casserole, puis portez rapidement l’eau à ébullition. Retirez la casserole du feu. Laissez reposer les œufs, à couvert, dans l’eau chaude 15 min. Videz l’eau de la casserole, puis laissez immédiatement couler de l’eau froide sur les œufs jusqu’à ce qu’ils soient complètement refroidis. Les œufs très frais sont plus difficiles à écaler. Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez les œufs que vous conservez au réfrigérateur depuis quelques jours.
Nutrition
Calories
250
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Lipides 16 g
Lipides saturés 3 g
Cholestérol 145 mg
Sodium 430 mg
18 %
Glucides 19 g
6 %
Fibres 3 g
Sucres 3 g
Protéines 8 g
Vitamine A
100 %
Vitamine C
2 %
Calcium
4 %
Fer
6 %
Portions
4 portions de 3 spirales chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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