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Tacos Tex Mex au chou-fleur rôti au four
Tacos Tex Mex au chou-fleur rôti au four

Tacos Tex Mex au chou-fleur rôti au four

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Cook Minutes 45 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 25 Min
Voici une nouvelle recette familiale classique pour les soirs de semaine : des tacos garnis de chou-fleur, de salsa, de crème sure et de fromage râpé. Un vrai délice!
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/2 tasse de salsa verde
1/4 tasse de crème sure
2 blancs d'œufs
3 c. à soupe de sauce au piment fort
8 petits bouquets de chou-fleur
1 sachet de panure assaisonnée SHAKE'N BAKE Originale, Extra croustillant
12 tortillas de maïs (6 po), réchauffées
3/4 tasse de 3 fromages Mexicana râpés finement CRACKER BARREL
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 400 ºF.
Étape 2
Mélanger la salsa verde et la crème sure jusqu’à homogénéité.
Étape 3
Fouetter les blancs d'œufs et la sauce au piment fort jusqu’à homogénéité. Ajouter au chou-fleur dans un grand bol; mélanger légèrement. Ajouter la panure; remuer jusqu’à ce que le chou-fleur en soit uniformément enrobé.
Étape 4
Étaler le chou-fleur sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d’un enduit à cuisson.
Étape 5
Cuire 25 min ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre et doré.
Étape 6
Tartiner les tortillas du mélange de crème sure; garnir du chou-fleur et du fromage. Plier en deux.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat Une touche d’éclat
Garnissez les tacos de coriandre fraîche hachée avant de plier les tortillas en deux.
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Présentation suggérée
Accompagnez ce plat d’une salade verte croquante arrosée de vinaigrette Lime piquante à l’italienne Kraft.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
260
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 7 g
11 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 570 mg
24 %
Glucides 40 g
13 %
Fibres alimentaires 7 g
28 %
Sucres 5 g
Protéines 10 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
120 %
Calcium
10 %
Fer
4 %
Portions
6 portions de 2 tacos chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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