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Tarte au fromage au café avec croûte à la cannelle et sauce au caramel
Tarte au fromage au café avec croûte à la cannelle et sauce au caramel

Tarte au fromage au café avec croûte à la cannelle et sauce au caramel

2 Évaluations
Cook Minutes 5 Hr 25 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 4 Hr 55 Min
Cuit dans une croûte de chapelure de biscuits graham et rempli d’une garniture aromatisée au café, ce dessert exquis est arrosé de chocolat fondu et de sauce au caramel. Tout simplement divin!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 c. à soupe d' eau chaude
1/4 tasse de préparation pour boisson au café instantané Maxwell House Café Vanille française, divisé
1-1/4 tasses de chapelure graham
1/4 c. à thé de cannelle moulue
1/4 tasse de beurre, fondu
2 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/2 tasse de sucre
2 œufss
1 oz de chocolat mi-sucré Baker’s
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Ajouter l'eau chaude à 2 c. à soupe de la préparation pour boisson au café; remuer jusqu'à dissolution. Laisser refroidir. Entre-temps, mélanger la chapelure, la cannelle et le beurre; presser au fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 9 po.
Étape 3
Mélanger au batteur le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs et le café; remuer juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.
Étape 4
Cuire de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer 3 h.
Étape 5
Faire fondre le chocolat selon le mode d'emploi sur l'emballage; verser en filet sur la tarte. Mélanger la garniture au caramel et le reste de la préparation pour boisson au café dans une casserole; réchauffer à feu doux, en remuant. Laisser refroidir à la température ambiante. Verser en filet sur la tarte et servir.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Préparez la recette avec la préparation au café instantané Maxwell House Café au moka suisse.
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Savoir-faire Conservation
Cette succulente tarte au fromage se conservera 5 jours tout au plus au réfrigérateur.
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Portions sages
Cette tarte au fromage décadente donne 12 portions; elle fait donc un dessert parfait pour votre prochaine réception.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
320
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 21 g
32 %
Matières grasses saturées 12 g
60 %
Cholestérol 95 mg
Sodium 320 mg
13 %
Glucides 29 g
10 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 20 g
Protéines 6 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
0 %
Calcium
4 %
Fer
2 %
Portions
12 portions de 1/12 de la recette (95 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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