Étape 3
Faire fondre le chocolat blanc selon le mode d’emploi; laisser refroidir légèrement. Entre-temps, façonner le mélange de fromage à la crème en forme d’ovale dans une assiette, de façon à imiter un ballon de football; répartir uniformément la chapelure de biscuits réservée en la pressant dans le mélange de fromage à la crème.