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Trempette chaude au brocoli et aux champignons
Trempette chaude au brocoli et aux champignons

Trempette chaude au brocoli et aux champignons

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Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Cette délicieuse trempette goûte le potage au brocoli.
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16 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 16 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 c. à thé d' huile
1 tasse de champignons frais hachés finement
1/2 tasse d' oignon haché finement
4 tasses de petits bouquets de brocoli blanchis, refroidis et hachés finement
1 boîte (10 oz ou 284 ml) de soupe crème de champignons avec 40 % moins de sodium
3/4 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail
1/2 tasse de vinaigrette César Renée's
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une casserole moyenne. Ajouter les champignons et l'oignon; cuire 5 min ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent, en remuant souvent.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients; cuire à feu mi-doux de 5 à 7 min ou jusqu'à ce que le produit de fromage à la crème soit complètement fondu, que les ingrédients soient homogènes et que la trempette soit bien chaude, en remuant constamment.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Accompagnez la trempette de crudités, de bâtonnets de pain ou de craquelins.
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Savoir-faire Hacher rapidement le brocoli
Utilisez la fonction impulsion du robot pour hacher finement le brocoli blanchi.
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Savoir-faire Blanchir le brocoli
Mettez le brocoli dans une casserole d'eau bouillante; laissez-le reposer 2 min. Égouttez-le, puis plongez-le immédiatement dans un bol d'eau glacée pour stopper la cuisson.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
110
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 10 g
15 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 10 mg
Sodium 190 mg
8 %
Glucides 4 g
1 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 1 g
Protéines 2 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
30 %
Calcium
4 %
Fer
2 %
Portions
16 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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