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Truffes au chocolat, à la noix de coco et aux pacanes
Truffes au chocolat, à la noix de coco et aux pacanes

Truffes au chocolat, à la noix de coco et aux pacanes

0 Évaluations
Cook Minutes 4 Hr 15 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 4 Hr
Petites bouchées de paradis, ces truffes sont un succès assuré. Noix de coco, pacanes grillées et chocolat : que demander de mieux? Essayez-les, vous en raffolerez!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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24 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 24 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 tasse de produit de fromage à la crème PHILADELPHIA
2 oz (1/4 d’un paquet de 225 g) de chocolat mi-sucré Baker's, fondu, refroidi
1/2 tasse de sucre à glacer
6 c. à soupe de poudre de cacao non sucrée, divisées
1 tasse de noix de coco non sucrée déshydratée grillée
1 tasse de pacanes hachées, grillées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger au batteur le produit de fromage à la crème et le chocolat fondu dans un bol moyen jusqu’à homogénéité.
Étape 2
Ajouter le sucre et 2 c. à soupe de la poudre de cacao; bien mélanger. Incorporer la noix de coco et les pacanes.
Étape 3
Réfrigérer 2 h.
Étape 4
Façonner le mélange de fromage à la crème en 24 boules, en utilisant environ 1 c. à soupe du mélange par boule. Rouler dans le reste de la poudre de cacao jusqu’à ce que les boules soient bien enrobées.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Remplacez les pacanes par des noisettes grillées.
krKitchenTipAndSymbol
Savoir-faire Conservation
Conservez les truffes au réfrigérateur dans un contenant hermétique 1 semaine tout au plus avant de les servir.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
100
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 4 g
20 %
Cholestérol 5 mg
Sodium 40 mg
2 %
Glucides 7 g
2 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 4 g
Protéines 2 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
4 %
Portions
24 portions de 1 truffe (17 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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